Aperitivo
Williams Sour
Ricetta:
- 5cl grappa Williams,
- 3cl succo di limone,
- 2cl sciroppo di zucchero (per prepararlo: riscaldare e sciogliere 200g di zucchero in 90ml di acqua)
Carota-Maletum
(Cuvée di distillato di carota e mela)
- 4cl Carota-Maletum, 20cl Ginger Beer
- 4cl Carota-Maletum, 20cl Ginger Ale
- 4cl Carota-Maletum, 20cl Tonic
Video ricette
Durante e dopo i pasti
Grappa Lagrein
- Come digestivo dopo piatti di carne (manzo e selvaggina).
- Accompagnato al cioccolato (almeno 70% di cacao)
- Con il dessert
Grappa Gewürztraminer
- Accompagnato a formaggi aromatici
- Accompagnamento a piatti di pesce
- Come digestivo dopo piatti della cucina asiatici
Grappa Chardonnay
- Come digestivo dopo piatti di pesce
- Come digestivo dopo piatti di pollo
Grappa di mele cotogne
- Accompagnato a formaggi aromatici
- Accompagnato alla fonduta di formaggio
Con il dessert
Liquore al caffé
- Per gli amanti del caffè
- Accompagnato al gelato alla vaniglia
- Abbinato a torte con Pan di Spagna
